7月31日（土）
今日の昼食は、お土産用の半生うどん「上戸うどん」をざるうどんにして食べた。
「上戸うどん」とは、香川県観音寺市にあるうどんの名店である。
が、このお土産用のうどんは、そのお店で作られたものではなく香川県仲多度郡多度津町にある日讃製粉㈱製造のもの。
うどんにしては細めの麺であるが、コシがあり味わいもある麺であった。
夕食は、香川県丸亀市にある㈱久保田麺業が製造した「博多 生らーめん めんくいや」（3食箱入り）を調理して食べた。
案外あっさりした豚骨スープ。夕食でガッツリいきたかったので、ちょっと拍子抜け。
夜食に日清食品のカップ麺「日清御膳 きつねうどん」を食べた。
大きくてとてもジューシーなきつね。麺はモッチリ感がある。
もうこれ以上の改良は出来ないのでは？と思うほどの完成度。研究者の方は大変だ…
7月30日（金）
今日の夕食は、岡山市北区絵図町にある「ぶっかけ亭本舗ふるいち 岡山健幸プラザ店」で「ぶっかけうどん」（440円）の大盛りを食べた。
この「ぶっかけ亭本舗ふるいち」は金曜日の15時以降は大盛りの無料サービスをしているので、大盛りをお願いする。
独特の濃く、甘めのタレに薬味が絡み美味しかった。
ぶっかけうどん5杯で1杯無料になるスタンプカードをくれた（12月末まで有効）。
少し少なめの夕食でした。
7月29日（木）
今日の昼食は、またまた「博多一風堂 岡山店」で「白丸（ラーメン）」（750円）を食べた。
25周年記念の替玉一玉25円企画が明後日までなので…
替玉は普段通り2玉。今日の訪問でバリスゴカードのスタンプがやっと2ケタの10個目。あと20個。道のりは長～い。
7月28日（水）
今日の昼食は、知人とイトーヨーカドー岡山店の3階にあるファミリーレストラン「ファミール 岡山店」で「きのこの和風スパゲティ」（580円）を食べた。
店員さんに大盛りの有無を尋ねたが、大盛りはしていないとのこと。
スパゲティは濃い目の味付けで、いかにもファミリーレストランで出される味といった感じ。何種類か入っているきのこはパスタとよく合っていたと思う。
今日は28日ということで、ハッピーデーとしてセットドリンクバーが100円とお徳に（普段はいくらか確認していないが）。
ちょっと（かなり？）少な目の昼食となった。
今日の夕食は「朱華園 福山元町店」で買ってきた、持ち帰りの「叉焼麺（チャーシュー麺）」（770円）を調理して食べた。
醸造醤油のスープに大きな背脂、とてももっちりした麺にスープが良く絡み美味しく食べることができた。
ストレートスープの醍醐味。
中華そばは550円。前回行ったときより20円の値上げ。自分が知る範囲で中華そばの値段の推移は490円→530円→550円である。
7月27日（火）
今日の昼食は、倉敷市三田にあるラーメン店「笠岡鶏らーめん かみむら道場」で「吟鳥らーめん」（550円）を食べた。
豚骨と鶏を使ってダシをとった白濁したスープは豚骨ベースであるがわりとあっさりしていて甘みのある美味しいスープ。ゴマを浮かせている。
味わいのある麺はスープの旨みを良く吸い取って美味しく食べることができた。
3枚入ったチャーシューは、適度に脂身が乗り、味付けもいい。具材は、他にシナチクとシャキシャキのモヤシ少々。
看板メニューの「笠岡鶏らーめん」もレベルが高いが、「吟鳥らーめん」も同様にハイレベル。
12時半ごろの来店であったが、駐車場、店内ともいっぱいの状態。この味なら納得。
写真の掲載をブログのページに譲ったため、最近、めっきり味気ないページとなってしまった…
7月26日（月）
今日の昼食は「博多一風堂 岡山店」でいつもの「白丸」ではなく、「赤丸（ラーメン）」（850円）を注文。
白丸との違いは、マー油を浮かせていること、刻んだ玉ねぎが入っていること、うまみ玉という薬味が乗っていること。
赤丸のほうが味の変化は楽しめるが、スープの純粋な旨さを味わうなら白丸に軍配があがる。
7月25日（日）
昼食に山形県東根市にある㈱みうら食品製造の乾麺「そば尽くし 粗挽 蔵王そば」をざるそばにして食べる。
ツユは、兵庫県たつの市にある日本丸天醤油㈱製造のストレートそばつゆを使う。
あっさりしたそば、そばつゆもおいしかった。
夜食にサンヨー食品のカップ麺、サッポロ一番「肉うどん」を食べた。肉はほんの少ししか入っていなかったが、肉のおかげで汁にうまみが。飲んでおいしい汁だった。
7月24日（土）
今日の昼食は、岡山市北区駅元町にある焼肉のお店「焼肉 正福」で「中華そば（大盛）」（550円+100円）を食べた。普段は大盛はないらしいが大盛りをしてくれた。
甘みのある醤油ベースのスープに、モッチリした麺。具材は焼肉屋らしい感じのチャーシュー（表現が難しい）にシナチク、モヤシ。
店主（奥さん）の応対を見ていると、普段は中華そばを注文する人はそういないみたいな印象。
全体的に無難で、好き嫌いのないような味付けだった。
7月23日（金）
今日は夕食に東洋水産、マルちゃんブランドの「冷やし中華」を調理して食べた。
モチットしてコシのある麺に酢の味が効いたタレ。
明日まで猛暑日が続くとか…
7月22日（木）
今日の昼食は「博多一風堂 岡山店」で「白丸（ラーメン）」（750円）と替玉2玉。スタンプ30個が必要な「バリスゴ」カードのスタンプを集めるため、また、一風堂に…まだ、一桁台
昼食後、銀行へ行くと、昨日、3種類の500円記念硬貨が出ていると。
岐阜県、福井県、高知県の3種類。各1枚ずつ交換をお願いすると高知県のは捌けてしまったとのこと。坂本龍馬人気のせいだ。なかったら欲しくなるのが…ということで、他に7つの金融機関を廻るが、どこも高知県のは在庫切れ…最近は記念硬貨はあまり人気がないと思っていたのに。
夜食に、秋田県湯沢市にある「㈱寛文五年堂」製造の乾麺「いなにわ手綯うどん」をざるうどんにして、兵庫県たつの市の「日本丸天醤油㈱」製造の「ざるうどんつゆ（ストレート）」をつけて食べた。
細くてツルツルした喉通りのいいうどん。太い讃岐うどんをよく食べる者としては、食感に物足りなさを感じないでもない。素麺に近い印象。
7月21日（水）
今日の昼食は笠岡市にある尾道ラーメンのお店「マルシュウ（朱の字を○で囲む）」で「尾道らーめん（大盛り）」（500円＋100円）を食べた。
このお店は移動販売をしていたお店（車）の横に簡易なテントで作られたお店。
背脂が浮いたこってり醤油の尾道ラーメン。麺はとてもモチモチしており自分好みだった。美味しくいただけた。
ラーメンのメニューは1種類のみ。
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