8月9日（月）
今日の昼食は、岡山市北区伊福町にある「長崎ちゃんめん 上伊福店」で「ちゃんめん（大盛）」（661円）を食べた。
「長崎ちゃんめん｣は中国地方、特に山口県を中心に40店舗ほどあるチェーン店。クセがなく旨みのある豚骨スープ。豚骨だけではなく鶏もダシに使用していると。
麺はモッチリして、スープの絡み、相性ともにいいと思う。
なんと言っても特徴は、野菜の多さ。
これで普通盛りは480円（税込504円）は費用対効果でいうと抜群。ただ、ちゃんめん以外のメニューはそれなりの値段。
店内、もうちょっと冷房を効かせてほしい。
夜は岡山市北区桑田町にある「メルパルク岡山」の生ビールフェアへ。室内ということで湿気がなく快適。
ただし、麺料理は黄ニラ（岡山県が力を入れて売り出している）の焼きそばのみ。多分、タレや麺は特別なものを使用しているわけではなく、焼きそばに黄ニラが入っただけ（？）というもの。
これじゃ、Ｂ級グルメとしての売り出しはちょっと無理かな。
黄ニラばら寿司は結構大々的にやっているよう。
8月8日（日）
夕食は倉敷市沖新町にあるサンマルク・グループの「鎌倉パスタ 倉敷店」へ。パスタは洋風、和風などに分類されており、「醤油ベースの和風パスタ」の分類から、「牛肉と野菜のすき焼き風和風パスタ」（1,134）円。
もちっとした生パスタに和風で濃い目の味が良くしみ、美味しく食べることができた。値段が高めなので良く行くわけではないが、パスタの種類は多く、どのパスタを選んでも美味しい。ということで、今日はちょっぴり変わったメニューへの挑戦（？）でした。
8月7日（土）
昼食に「博多生らーめん」を調理して食べた。製造先は不明であるが、販売は福岡市の「㈱博多うち川 ＴＵＵ」というところ。
シコシコの少し細めの麺。スープはクセがなくとても美味しかった。麺は90gと少な目なので、近くのスーパーで買ってきた中華麺を替玉として食す。
豚骨スープであるがクセがなく、毎日でも食べれそう。
夕食は、倉敷市羽島にある人気ラーメン店「ラーメン屋敷」で「屋敷（醤油）らーめん」（530円）を食べた。
以前から変わらぬ奥行きのある醤油味であるが、どこかしょっぱさが…
麺はしっかりとした良い麺を使用しており、スープの絡みがいい。脂身が比較的多めの美味のチャーシューが5枚入ってこの値段は良心的。
そういえば創業20周年を迎えて、手頃な価格に…みたいな看板が店前にあった。
代替わりして、ちょっとしょっぱ目になったような気がして…
8月6日（金）
夕食に、東洋水産㈱、マルちゃんブランドの「北海道小麦の冷し中華 醤油味」を食べた。
真黄色に近い色の麺は、弾力があり、味わいのある麺であった。冷し中華の麺としてのレベルはかなりのものだと思った。
こう暑いと、さっぱりしたものがいいなぁ。
8月5日（木）
今日の昼食は、岡山市中区清水にある「セルフうどん むらさき 高島店」で「カレーうどん（大）」（520円）を食べた。
スパイシーなカレーのルゥが、歯ごたえの良い麺にしっかりと絡む。具材は牛スジ肉（？）のみとちょっと寂しい気がしないでもないが。
外食でカレーうどんを食べるのは久し振り（夜がカレーライスの日は、翌朝はいつもカレーうどんを食べている）。ゆっくりと汚さない（飛び跳ねない）ように慎重に食す。
ちなみに、カレーうどん（大）の定価は520円であるが、タウン情報岡山のカレー特集で半額クーポンがあったので利用させていただきました。
8月4日（水）
夜食に東洋水産㈱のマルちゃんブランド、インスタントカップ焼きそば「ごつ盛り ソース焼そば」を食べた。
ジューシーなソース味。マヨネーズがついていてほんのちょっと辛さが。「ごつ盛り」というだけあり、かなりの量。夜食というよりは1食分ぐらいあった感じ。
ちなみにカロリー表示では 745Kcal ！
8月3日（火）
今日の昼食は、岡山市北区表町にある「まるやラーメン太田」で「かけめん」（550円）を食べた。
ここは自家製の卵（？）麺を使っており、コリコリした独特の歯ごたえである。
メニューのなかで一番シンプルなのが「素めん」で、麺とネギがのるだけ。商店街の中にある、メニューが豊富なお店である。
以前、この自家製の麺を店頭で焼きそばみたいにして売っていたのを食べたことがあるが、さすがにこの時期はやっていないみたい。
火曜日なのでラーメンが50円引き。ということで、本当のワンコインランチとなりました。
昼食後、岡山市北区田町を通っていると「創作らーめん 薑屋」が昨日に引き続き閉まっていた。店の前に行くと張り紙が。7月末で閉店したようである。「またの再開をいましばらくお待ちくださいませ。」とあったので、再開するかもしれないが、岡山の小さい市場で創作ラーメンで生き抜くのは困難を極めるのでは…
今日は、夜に知人と「天満屋岡山店の屋上ビアガーデン」（3,500円、2時間食べ・飲み放題）へ。
ビアガーデンは、いつ以来だろう。5年以上来てなかったことは確か。
麺類は3種類のみ。
「焼きそば」は、とてもジューシーな味で美味しかったが、以前、コンビニで買って食べたのとほぼ同じような味付け。完全に業務用で、アルバイトさんが調理しているのであろう。
2つめが「シソの海老パスタ」（だったと思う）。和風な味付け。
3つめが「冷し中華」。これは麺が完全にふやけていた。
麺類を最初に結構食べちゃって、ビールがあまり進まず、元はとれなかったかな。
結構、お客さんが入っていた。でも、蒸し暑いので屋内のクーラーが効いた所で…の方が向いていると実感。たまにはいいが。
8月2日（月）
夕食時に、素麺 3分の1束ぐらいを茹でて冷し、冷たいタレをぶっ掛けて食べた。
夜食にサンヨー食品㈱のインスタント袋麺、サッポロ一番「ごま味ラーメン」を食べた。夜食でもあり、具材はなしで。
香ばしくゴマの入ったスープ。サッポロ一番シリーズはどれもスープのレベルが高い（とんこつがダントツだとはおもうが）。
8月1日（日）
今日の昼食は、セブンイレブンで買った2食100円の冷凍うどんをざるうどんにして食べた。
コシのある麺であるが、味わいはもう一歩。セブン＆アイグループのプライベートブランド商品でした。
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