2019年月10月前半
10月10日（木）
今日の昼食は、倉敷市加須山にある、森本拉麺堂で「らーめん（並）」（640円）を食べた。
香味油が多めに浮いた、鰹ダシの良く効いた旨みを感じる濃口醤油のスープ。
極細の麺にスープが良く絡み、麺とスープとの相性はいいなって思えた。
具材は、柔らかなチャーシュー2枚、シナチクともやしが少々、小海苔1枚。
香味油が多かったためか、スープは最後まで熱々だった。
ラーメンを注文するとライス、替玉が無料。
替玉はしなかった。ライスはイマイチかなって思えた。
☆4.0
10月9日（水）
今日の昼食は、岡山市磨屋町にある、「一風堂 岡山店」で「白丸元味（ラーメン）」を食べた。
ランチのＢセットは博多チャーハン小が付いてプラス209円。
ラーメンはプレミアムメンバーズカードを使ったので500円で。
旨みは感じるが、今日のスープは辛さを感じる。
間違って赤丸の辛味の素を少し入れてしまったのでは。
スープもちょっと赤みを帯びている。
極細の麺にスープが絡むが、スープ自体がイマイチに感じたので、麺を食べてもそれほど美味しいとは感じなかった。
具材は、チャーシュー2枚、キクラゲ、もやし少々。
今日のスープは残念に感じた一杯でした。
☆3.5
10月8日（火）
今日の昼食は、愛媛県東温市にある、五色そうめん㈱森川が製造元の「もち麦めん」をつけ汁で食べた。
ツユは、千葉県香取市にある、ちば醤油㈱が製造元の「有機つゆの素」（3倍濃縮タイプ）を使用。
原材料に、小麦粉の他にもち麦（大麦）を使用している麺。
茹でた後、水で冷やすが、わりと柔らかめの出来具合に。
うどんと違って、ちょっとクセを感じる麺。
さぱりとした一杯でした。
10月7日（月）
今日の昼食は、宮城県白石市にある、はたけなか製麺㈱が製造元の「ぜいたく茶そば」をざる蕎麦にして食べた。
ツユは、島根県奥出雲町にある、㈲森田醤油店が製造元の「そばつゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。
抹茶の香りと味わいを感じることができる、鮮やかな抹茶色をした麺。
着色料は使用していないが鮮やかな抹茶色。
麺とツユとの相性はまずまずって感じの一杯でした。
10月6日（日）
昼食は、宮城県名取市にある、「中華そば いぶし」で「中華そば」（680円）を食べた。
魚介系ダシの効いた複雑な味わいを感じる濃口醤油のスープ。
しっかりとした自家製麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
具材は、歯ごたえのあるチャーシュー2枚、シナチク、ナルト1切れ、大海苔1枚。
賑わっているのも納得の味でした。
☆4.5
10月5日（土）
今日の昼食は、福島県会津若松市にある、「牛乳屋食堂」で「手打ラーメン」（720円）を食べた。
濃口醤油で優しい味わいのスープ。
手打ちの麺は平べったい縮れ麺。
ゴワッとした食感の麺。よくほぐれていない部分もあった。
ラーメンの麺と言うよりはワンタンに近いように思えた。
具材は、チャーシュー2枚、シナチク、ナルト1切れ、小海苔1枚。
☆3.5
夕食は、福島市にある、「がんこおやじ 支那そば 一本」で「支那そば」（780円）を食べた。
香味油が少し多めに浮いた、わりとさっぱりとしたスープ。
少し柔らかめに茹でられた麺とスープは合っているように思えた。
具材は脂身少し多めのチャーシュー3枚、濃い味付けのシナチク、煮玉子半切れが2つ、ナルト1切れ、小海苔2枚。
☆3.5
10月4日（金）
今日の昼食は、宮城県東松島市にある、三浦屋で「焼きそば（Ｍサイズ）、目玉焼き片目」（880円＋100円）を食べた。
サイズはＳ、Ｍ、Ｌとあり、Ｍは2玉とのこと。
ご当地Ｂ級グルメの「石巻やきそば」。
しっかりと焼かれた熱々でコシを感じる麺。
ちょっとスパイシーなソースの味付け。
具材は、豚バラ肉ともやし。
麺2玉でも結構多く、3玉ぐらいの量はあるのかって思えるほど。
最後のほうにはちょっと食べ飽きが。
ラーメン、うどん、カレーライス、丼物、各種定食など多彩で、まさに町の定食屋さんといった感じ。
とても賑わっており、一人で訪問すると相席になる（双方に了解は得るが）可能性が高い。
☆3.5
夕食は、ＪＲ仙台駅近くにある飲食店が集まっているビル1階にあるラーメン店で。
「山形 飛鳥 亞呉屋 仙台店」で「あごだし中華（中）」（810円）を食べた。
スープは「あっさり」と「こってり」から選べる。「こってり」で。
少し香味油が多めに浮いた、ほんのり魚介系ダシを感じる旨みのあるスープ。
若干しょっぱさも感じる。
モチモチとした食感の少し平べったい縮れ麺。
麺にスープが良く絡み、麺とスープとの相性がとてもいいと感じた。
具材は、脂身少なめのチャーシュー5枚、シナチク、ナルト1切れ。
麺とスープとの相性がとてもいいなって感じた一杯でした。
☆4.0
10月3日（木）
朝食は、昨日、セブンイレブンで買っていた「五目具材の焼うどん」（398円）を食べた。
昨日買ったときに電子レンジで加熱をしてもらっていたが、今朝は温めずにそのままで。
油を多めに使っているためか、麺はわりとよくほぐれた。
あっさりめだが旨みを感じるソース味。
具材は、キャベツが中心。
さっぱりとしており、量も多すぎず、朝食にちょうどいいなって思えた一杯でした。
昼食は、宮城県加美町にある、「麺屋 斎虎」で「醤油ラーメン」（650円）を食べた。
ほんのり旨みを感じる、少し複雑な味わいの醤油スープ。
生姜のような味を強く感じる。
しっかりとした麺からも、そのスープの生姜っぽい味を強く感じた。
具材は、鶏チャーシュー3枚、シナチク、大海苔1枚。
麺の量はわりと多めに感じ、大盛りにしなくてよかったなって思えた。
☆3.5
夕食は、仙台市にある、「仙台中華蕎麦 仁屋」で「中華蕎麦」（780円）を食べた。
麺の量は「並」と「大」から、太さは「細麺」と「太麺」から選べる。
量は「大」で、太さは「細麺」で注文。
旨みと、とてもコクを感じる醤油スープ。
若干のしょっぱさも感じる。
麺を大盛りにしたせいもあり、絡みがよくなかったのか、麺からスープの旨みがほとんど感じれなかったのが残念。
具材は、低温調理のチャーシュー2枚とシナチク。
☆3.5
10月2日（水）
夕食は、神戸市にある、天孫降臨で「天降らー麺 しょうゆ」（730円）を食べた。
濃厚でちょっとしょっぱさを感じる醤油スープ。
とてもしっかりとした麺にスープが良く絡む。
具材は、チャーシュー1枚、小海苔1枚、青菜。
☆3.5
10月1 日（火）
今日の昼食は、倉敷市浜ノ茶屋にある、「天下一品 倉敷インター店」で「あっさり（ラーメン）」（770円）を食べた。
10月1日で、今日から「天下一品祭り」が始まる。
今日はラーメン一杯無料券がもらえ、明日から14日まではスピードくじ。
にんにくの有無を尋ねられたので無でお願いする。
優しい味わいで濃口醤油のスープ。
ちょっとスパイシーさを感じる。
とてもしっかりとした麺にスープが良く絡んでいる。
具材は、脂身少なめのチャーシュー1枚とシナチク。
☆3.5
～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～