2026年・2月・前半
2月10日（火）
今日の昼食は、マルハニチロ㈱が販売元の冷凍食品「横浜あんかけラーメン」を調理して食べた。
製造元は、熊本県菊陽町にある、㈱マルハニチロ九州。
とても旨みを感じるとろみのあるスープ。
とろみのあるスープで麺にスープが良く絡んでいる。
麺、スープ、もやし・人参・キクラゲなどの具材が三位一体となった感じで、とても美味しい一杯でした。
2月9日（月）
今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「お水がいらない 鍋焼うどん」を調理して食べた。
調理と言っても、鍋の上で加熱するだけの超簡単調理のもの。
ちょっと強めの塩味と魚介系のダシが効いた和風のスープ。
麺からスープの旨みを感じることができる。
具材は、シイタケ、鶏つくね、ほうれん草、小エビ、カマボコ、きざみ揚げ、わかめなど。
2月8日（日）
今日の昼食は、愛知県一宮市にある、㈱なごやきしめん亭が製造元の「名古屋 みそ煮込うどん」を調理して食べた。
とてもコクと旨みを感じる味噌味スープ。
半生の麺は、少し乾麺っぽさを感じるもスープとの相性はいい。
スープの美味しい一杯でした。
2月7日（土）
今日の昼食は、倉敷市笹沖にある、「ココス 笹沖店」で「ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタ（大盛り）」（759円＋110円）を食べた。
和風であっさりながら旨みを感じるパスタソース。
麺とほうれん草、ベーコン、パスタソースが合っているなって思えたあっさり美味しい一杯でした。
2月6日（金）
今日の昼食は、マルハニチロ㈱が販売元の冷凍食品「えびと野菜のあんかけラーメン」を調理して食べた。
旨みととろみのあるスープ。
麺にスープが良く絡む。
具材は、白菜、もやし、小松菜、ニンジン、海老2尾。
麺と具材を一緒に食べると味の変化が楽しめた一杯でした。
2月5日（木）
今日の昼食は、イオンモール岡山のフードコートで。
「徳島ラーメン」のお店、「ラーメン東大 イオンモール岡山店」で「中華そば（並）」（890円）を食べた。
ラーメン1杯につき、生卵1つが無料。
濃いめの豚骨醤油のスープ。
麺を食べても、こんなものかなって印象。
具材は、濃い味付けの豚バラ肉2切れとシナチク。
途中から生卵を入れ、かき混ぜて食べる。
生卵を入れたほうがいいかなって思えた。
☆3.5
間食に、明星食品㈱が販売元のインスタントカップ麺「味噌ちゃんこラーメン」を食べた。
日本相撲協会100周年記念パッケージの商品。
とても旨みを感じる醤油スープ。
麺からもスープの旨みを感じることができる。
具材は、鶏団子、青ニラなど。
結構レベルが高いなって思えた美味しい一杯でした。
2月4日（水）
今日の昼食は、新潟県十日町市にある、㈱松代そば善屋が製造元の「佐渡 あごだしら～めん」を調理して食べた。
魚介系のダシがほんのり効いた、とても旨みを感じるスープ。
乾麺の麺はツルリとした麺で、麺から少しはスープの旨みが感じれるが、麺とスープとの相性がもうちょっと良ければなって思えた一杯でした。
2月3日（火）
今日の昼食は、福岡市にある、㈱マルタイが製造元の「横浜家系 醤油とんこつラーメン」を調理して食べた。
麺は乾麺で、粉末タイプのスープと調理油が。
ちょっと香辛料の効いた濃厚な豚骨醤油のスープ。
麺は少し太めのツルリとした麺。
濃厚な豚骨醤油のスープだけど、「家系」ってほどでもって思えた一杯でした。
2月2日（月）
今日の昼食は、テーブルマーク㈱が販売元の冷凍食品「石臼引き 信州そば」を調理して食べた。
製造元は、長野県上田市にある、信越明星㈱。
電子レンジでもOKとあるが、鍋調理で。
海老天から染み出した衣の味を少し感じる、飲みやすい濃口醤油のスープ。
麺は、小麦粉より国産そば粉の割合の多い、蕎麦の味わいを感じることのできるしっかりとした麺。
海老天も美味しく、麺がとてもいいなって思えた一杯でした。
2月1日（日）
今日の昼食は、倉敷市黒崎にある、「ぶっかけうどん あつた屋」で「ぶっかけうどん（温、大盛り）」（690円＋130円）を食べた。
丼に、麺、ぶっかけダレ、その上に薬味として天かす、刻み海苔、青ネギ、ウズラの卵が乗っており、かき混ぜて食べる。
ツルリとした麺に薬味、タレの絡みがもうちょっとかなって思えた一杯でした。
☆3.5
～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～