徳島県の麺類（ラーメン、蕎麦（そば）、うどんを中心）の、お取り寄せページです。
四国・地区のお取り寄せ
徳島県 麺類のお取り寄せ
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市町村 屋号（名称） アドレス
商品名等 出店先
簡単な紹介
徳島市 めん処あかいけ他 ： 赤池食品㈱ http://www.akaike.info/
徳島ラーメン
うどん工房 名麺堂 http://www.meimendo.com/index.html
うどん工房 純生麺（生めん）
当店で提供している手打ちうどんの味にできるだけ近づけるよう努力し、保存期間を常温で30日以上のお土産用うどんとして…
ラーメン工房 風
徳島ラーメン他
美味しさを自宅で手軽に再現！おみやげにも大人気！！県外発送も承ります 088-625-8337
銀座一福 http://www.ginzaippuku.com/
中華そば
引き継がれた奥深いコクのあるスープを、時代の流れやお客様の嗜好に合わせ、研究を積み重ねながら、秘伝の味を守り続けて…
㈱総本家橋本 http://www.kisoba.co.jp/indexmain.html
生そば他 ： そば（生めん・干しめん）
より多くの方々においしいそばを食していただきたいという願いから、おみやげにご好評いただいている干そばとつゆの開発
徳島ラーメン 岩田家 http://www.iwata-tri.com/
徳島ラーメン
茶色のスープに甘辛く煮込んだバラ肉お好みで生卵を落としいればすき焼き風徳島ラーメン
阿波市 祖谷物産
祖谷そば（生めん） あるねっと徳島
そば粉は、郷土食「祖谷そば」として昔から祖谷地方で食べられてきました。かずら橋の里の郷土食をご堪能ください
鳴門市 ウマイ㈱ http://www.umaimen.biz/
鳴ちゅるうどん他 ： そば・うどん（乾麺・ゆでめん・冷凍）
ウマイの麺は保存料無添加・無着色にこだわり、体にやさしく、自然の恵みを活かした麺づくり
美馬市 手打ち皿そば楽庵 http://www.sarasoba-rakuan.com/
手打ちそば（生めん）
石臼碾き自家製粉
セルフうどん和ぁさん
釜玉うどん他 ： うどん（生めん） 楽天市場（和ぁさん楽天市場店）
三好市 うどん さぬきや http://www.sanukiyaudon.com/pc/index.html
さぬき生うどん他 ： そば・うどん（生めん）
讃岐うどんは、四国徳島のさぬきやへ。手打ち・足踏み麺にこだわったうどんをお召し上がりください
祖谷之平家堂
祖谷そば他 ： そば（生めん） あるねっと徳島
平家落人伝説を食す
東みよし町 ㈲西野商店 http://www.coneru.com/
ほっこりそば他 ： そば（乾麺）、うどん（生めん）、そうめん
つるぎ町 剣山堂 http://www.kenzando.com/
（美馬郡） 祖谷古式蕎麦ほか ： そば・うどん（生めん）、冷麺、そうめん
半田そうめん、半田手延べうどん、祖谷古式そば、徳島ラーメン等の製造販売の 剣山堂
阿波半田手のべ㈱ http://handatenobe.com/
そば・うどん（生めん）、冷麺、そうめん
㈱オカベ http://www.okabemen.co.jp/index.html
半田手延めん（生めん・乾麺）、そうめん
小野製麺㈲ http://www.handamen.com/
手延半田めん他 ： うどん（乾麺）、そうめん
コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です
カネマル製麺
半田そうめん 楽天市場（カネマル製麺）
㈲亀吉製麺 http://menbijin.com/
そうめん
吉野川の上流の良質な伏流水と、四国山脈から吹き降ろす冷風がそうめんの味を育みます
木村製麺㈲ http://www3.ocn.ne.jp/~k-seimen/index.html
手延そうめん
豊かな自然環境のもと作られる半田手延べ素麺。素朴で温かなる名産品。その特徴はコシの強さと太麺にあります
㈲北室白扇 http://www.kitamuro.co.jp/
国産小麦使用こだわり白扇（素麺）ほか
「技」と「文化」で培った味の芸術品
㈲芝製麺 http://www.shibaseimen.com/
『阿波白糸』手延そうめん他 ： そば（乾麺）、うどん（生めん・乾麺）、そうめん、ふし麺
原材料から製法まで美味しさを追求して、こだわりを持ってこれからもそうめんを作り続けていきます
㈲たきはら手延製麺 http://www.turugimen.jp/
半田手延素麺 阿波踊り他 ： そば（乾麺）、うどん（生めん・乾麺）、そうめん
剣山の寒風にのせて、半田素麺は命を吹き込まれます。剣山を…透き通る水が半田素麺の美味しさ。江戸時代からの伝統の味
半田食品㈱
半田手延べそうめん他 楽天市場
伝統の技法で作られた半田手延そうめん
半田製麺㈱ http://www.handaseimen.co.jp/
手延べそうめん手延べ干しめん ： そば・うどん（乾麺）、そうめん、ふしめん
風土清水に恵まれたこの土地に秘術を伝え、受け継がれた昔ながらの…その風味は天下に名声を博す手延べそうめんです
美馬製麺㈱ http://mimakuma.fu.shopserve.jp/
手延そうめん ： うどん（乾麺）、そうめん
半田そうめんは200年余りの伝統をもつ徳島県半田の名産品です。一般的なそうめんよりも太目の麺が、独特の食感を生み出します
半田手延麺八千代 ： ㈱八千代「上蓮製麺」 http://www.tenobemen.jp/
手延べそば他 ： そば（乾麺）、そうめん
お客様においしいと喜んでいただける為に最高の技術と恵まれた自然環境を生かした麺づくりを真心こめてお届けします
森脇製麺 http://www.handasomen.com/shop/html/
半田手延素麺ほか ： うどん（乾麺）、そうめん
手延べそうめんの製造元。手延べ一筋３０年、頑なに手作りを守り続けてます
㈲倭麺工房 http://www.handasoumen.com/
半生手延べそうめん他 ： うどん（生めん）、そうめん、ふしめん
厳選した小麦粉、阿南中林の海から作られた自然塩、玉絞りのごま油など、原料には厳選したものばかりを使用しています
㈲吉田屋 http://www.handa-somen.co.jp/
半田手延べ細麺・美穂の糸ほか ： うどん（生めん）、そうめん
世界一のおいしさと身体にいい本物の麺づくり
石井町 山のせピーエス㈱ http://www.yamanoce.co.jp/
（名西郡） たらいうどん（生めん）
“うどん”は日本人の日常食。美味しさはもちろん自然な調理や無添加にこだわり、提供することが山のせの使命です
板野町 岡本製麺
（板野郡） 祖谷そば（乾麺）、たらいうどん（生めん・乾麺） あるねっと徳島、阿波のうまいやっちゃ他
半田手延べそうめん・徳島ラーメン・祖谷そば・阿波のたらいうどんの他、日本でただ一つの塩分“０”の完全熟成めん麺類を…
藍住町 竹内製麺所 http://www.takeuchi-seimensho.jp/
（板野郡） 本格手打ち讃岐生うどん
うどん処讃岐より伝わる手打ちうどん。小麦粉、水、塩を厳選し、ダシには瀬戸内産にぼしを使うなど、材料のひとつひとつにこだわりました
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徳島県 ラーメン・濃縮スープのお取り寄せ
ラーメン・濃縮スープ（ストレートタイプのスープでない）編（上記とダブっているお店もあります）
市町村 屋号（名称） アドレス
商品名等 出店先
簡単な紹介
徳島市 徳島ラーメン一眞 ： ㈲阿部食品
徳島ラーメン 楽天市場（一眞 徳島ラーメン）
徳島ラーメン本格派！生たまごだけあれば本格徳島中華そば
鳴門市 ウマイ㈱ http://www.umaimen.biz/
徳島中華そば他 ライブドアデパート、47CLUBほか
ウマイの麺は保存料無添加・無着色にこだわり、体にやさしく、自然の恵みを活かした麺づくり
つるぎ町 阿波半田手のべ㈱ http://handatenobe.com/
（美馬郡） 徳島ラーメン他
剣山堂 http://www.kenzando.com/
徳島ラーメン他
半田そうめん、半田手延べうどん、祖谷古式そば、徳島ラーメン等の製造販売の 剣山堂
板野町 岡本製麺
（美馬郡） 徳島らーめん あるねっと徳島、阿波のうまいやっちゃ他
豚ガラをベースにこってりとした甘辛いスープと棒状の細麺で、その上に甘辛く煮込んだ甘辛い豚バラ肉をのせるのが｢徳島らーめんの特徴です
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